Zutaten:
- 1 ganzes Mischbrot
- Salami
- Schinken
- Käse (Scheiben oder gerieben)
- Knoblauch- oder Kräuterbutter
- evtl. Lauch und Kräuter
Zubereitung:
1. Ihr schneidet die obere Seite des Brotes wie ein Gitter ein, bis ihr fast unten seid.
2. Dann schneidet ihr die Zutaten in kleine Scheiben oder in Würfel.
3. Die Zwischenräume werden ganz unten gefüllt mit der jeweiligen Butter und der Rest wird ausgestopft mit den zerkleinerten Zutaten.
4. Wenn ihr Scheibenkäse benutzt, könnt ihr diesen in Streifen schneiden und auf das Brot drauflegen. Wenn ihr jedoch Reibekäse benutzt, könnt ihr diesen auch mit in die Zwischenräume geben.
5. Zum Schluss braucht ihr das Brot nur noch bei einer Ober- Unterhitze von 180°C backen bis der Käse leicht braun wird.
6. Guten Appetit!
Bildquelle: https://reckenundschmecken.files.wordpress.com/2014/04/wpid-picsart_1398064989635.jpg
In meiner Familie wird dieses Brot genau so zubereitet und da ich kein Bild hatte um das ganze zu veranschaulichen, habe ich eine Internetquelle benutzt. :)
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